14. Bagaimana Pengamatan Membuat Tape Singkong 15. Berapa ragi jika banyak singkong nya 1 Kg dalam membuat tape singkong 16. mengapa singkong harus direbus dahulu dalam pembuatan tape? 17. Buatlah contoh laporan percobaan dari singkong; 18. Apa fungsi ragi tape dalam pembuatan tape singkong? 19. Berapa lama proses pembuatan tape singkong? 20. 1. Singkong 2 kg. Cara Kerja : Siapkan semua bahan. Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat. Potong singkong yang telah dikupas sesuai keinginan. Cuci hingga bersih singkong yang telah dipotong. Sementara menunggu singkong kering, masukkan air ke dalam panci samapai kira – kira terisi seperempat lalu panaskan hingga mendidih. dapat membuat tape singkong dengan baik. Indikator Pembelajaran : Melakukan percobaan pembuatan tape singkong Alokasi Waktu : 2 JP (2x40 ment) A. PENDAHULUAN (10’) 1. Guru melakukan pembukaan dengan salam pembuka 2. Guru mengecek kehadiran dan kondisi peserta didik 3. Guru memberikan apersepsi dengan mengingatkan macam-macam bioteknologi Penulis mengharapkan, lewat laporan ini, pembaca dapat mengetahui cara pembuatan tape yang baik dan benar, mengetahui proses singkong menjadi tape yang melalui proses fermentasi, dan mengetahui dengan baik proses fermentasi yang terjadi pada tape sehingga pembaca dapat melestarikan bioteknologi tradisional, serta dapat mengembangkannya guna meningkatkan kesejahteraan hidup manusia. Kadar alohol tape singkong berturut-turut sebesar 0.844%, 2.182%, 4.904%, 6.334%, dan 11.811%. Lama fermentasi 120 jam berpengaruh sangat nyata (p < 0,01) pada kadar alkohol tape singkong di Tape Bondowoso (Foto Istimewa) SUARAINDONESIA- Tape Singkong merupakan salah satu makanan khas Bondowoso. Makanan ini sudah banyak orang mengenalnya. Jika ada tamu berasal dari luar dan datang ke Bondowoso, pasti oleh-oleh yang dicari pertama adalah tape. Sebaiknya, jika orang Bondowoso berkunjung ke luar kota/kabupaten, orang luar menanyakan .

cara membuat tape singkong brainly