Langkah 1 Haluskan bumbu Langkah 2 Masukkan bumbu halus, cabe giling, daun-daun dan air Langkah 3 Aduk rata, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Langkah 4 Masukkan terong, masak hingga mendidih lagi Langkah 5 Masukkan ikan dan asam kandis, tutup dan biarkan hingga mateng Langkah 6 Setelah mateng, koreksi rasa. Resep Ikan Kembung Asam Padeh | Bumbu Simpel dan Enak | Bisa Jadi Ide Resep Masakan Sehari-hariAssalamualaikum, kali ini saya akan berbagi resep ikan kembung kepala ikan tongkol, bersihkan lumuri garam • Daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, asam • Bumbu halus : • Gula, garam, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • tomat sedang • cabe keriting. 2 porsi. Henny Yustina. 1 sm kecap ikan 10 cabai rawit Cara membuat: Tumis semua bumbu iris dan halus sampai wangi. Masukkan daun bawang, tomat hijau dan cabai rawit. Masukkan 2 gelas air dan semua bumbu lainnya, didihkan. Setelah mendidih, masukkan ikan patin bersama air perasan jeruknya (ikan jangan di balik-balik, ya Moms) dan masak ikan jangan terlalu lama. Bahan-bahan. Bahan: 500 gr ikan kembung segar. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 25 lembar daun ruku-ruku atau kemangi. 3 lembar daun mangkokan, buang daun yang keras dan iris halus. 2 buah kecombrang kalau suka, belah-belah. 1 sdm penuh asam jawa, rendam, remas dan saring dengan 500 cc air panas. Bumbu dihaluskan: 1 ekor ikan tongkol ½ buah jeruk nipis 4 buah tahu putih 150 ml air 4 buah belimbing wuluh 1 sdt garam 3 gram kaldu jamur 1 sdm gula merah sisir 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun salam 1 batang salam 2 cm lengkuas Bahan Bumbu Halus: 100 gram cabe merah keriting 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe Cara Membuat: .

bumbu asam padeh ikan kembung